Nachhaltig genießen im Burger Fährhaus
Das Burger Fährhaus ist das beste Beispiel dafür, dass feinste Kulinarik und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können. Für das Team rund um die...
Kiel fährt in die Zukunft
Der Frühling ist da:Seit dem 22. März fährt die Fördefährlinie F1 wieder nach dem Frühjahrsfahrplan. Die Fördeschiffe werden von der Kieler Bahnhofsbrücke über Seegarten,...
Lieblingsstücke für Groß und Klein
Die minimalistischen Taschen von Minatorba sehen mit ihren modernen Designs nicht nur gut aus, sondern sind auch äußert funktional und ideal für unterwegs. Gründerin...
KEINE ZEIT ZUM WEGSEHEN
Wer die Welt verbessern will, muss aktiv werden. Und genau das tut Lars Gödeke. Der junge Designer aus Hamburg kreiert außergewöhnliche Mode mit einer...
Klimaschützende Fahrgemeinschaft
Öfter mal das Auto stehen lassen und mit der Bahn verreisen oder zur Arbeit fahren – das ist meist nicht nur entspannter, sondern auch...
Tea-Time für die Wissenschaft
Es ist ein Mittwochmorgen im Juli auf dem Hof von Inke Magens im idyllischen Grevenkop und es ereignet sich Sonderbares: Die Landwirtin vergräbt, umgeben...
Bio-Schäfer aus Leidenschaft
von Andrea Henkel
Sie gehören an die Küste wie Wind und Wellen: Schafe. Für viele Einheimische und Tourist:innen sind die wolligen Vierbeiner von den Nordseedeichen...
Klimaschutz in Dithmarschen
von Heiko Buhr
Während heute alle von Klimaschutz sprechen, unternahm der Kreis Dithmarschen seine ersten Anstrengungen in diese Richtung bereits in den 1990er Jahre und...