Wie plant man eigentlich eine CO2-arme Klassenfahrt oder stellt veganes Mett für das Frühstücksbrötchen her? Das und noch viel mehr lernen Schüler*innen und Studierende beim neuen Workshop von fridays for future und artefact.  "Raus aus der Braunkohle – rein in...
Seit Oktober heißt es für entdeckungs- und reisehungrige Fischliebhaber*innen „Leinen los“ und „Fisch Ahoi“. Mit der jüngst initiierten Deutschen Fisch-Genuss-Route werden maritime und kulinarische Fischhighlights entlang der deutschen Bucht und Elbe zu Genusstouren mit dem Rad, spannenden Entdeckungsrouten mit...
Urlaub im Norden, Urlaub am Meer? Das neue Urlaubsmagazin präsentiert die Region um die Kieler Förde jetzt von seiner schönsten Seite! Die neue Ausgabe geht einem Thema besonders auf den Grund, das uns alle bewegt; Tourist*innen und Kieler*innen gleichermaßen. Wir...
Maritime Auszeit an der Elbe Einen Ausflug ans Wasser oder doch lieber in die Stadt? In Glückstadt muss man sich nicht entscheiden. Denn hier findet man beides: maritimes Flair verknüpft mit dem Charme einer Kleinstadt. In Glückstadt grasen die Schafe auf...
von Nina Wrede Im Kreis Steinburg bietet der Wanderverein das ganze Jahr über geführte Touren an. Ob kürzere oder mehrtägige Wanderungen – der Kalender ist auch im Herbst prall gefüllt. Naturbegeisterte sind eingeladen, die heimische Umgebung zu entdecken und sich...
... uns’re Glock’ hat acht geschlagen!“ So beginnen die Nachtwächter mit dem Glockenschlag der St. Marienkirche in Husum ihre Rundgänge. Hier gibt es die Nachtwächter-Rundgänge seit vergangenem Monat wieder – und dazu ein Jubiläum zu feiern. von Heiko Buhr Ein besonderes...
von Nicole Groth Er ist der Küstenschnacker von Friedrichskoog-Spitze. Mit seinem norddeutschen Charme führt Axel Schüßler Besucher*innen und Nordlichter durch den Ort. Am Ende der Tour kann sich jede*r zweier Dinge sicher sein: viele Lachfalten im Gesicht und noch mehr...
von Jesper Ohm Die Tage werden kürzer, es wird früher dunkel und das Leben verlagert sich nach drinnen. Dagegen kann nur eines helfen, und zwar die Lichterwoche auf Föhr! Sie bringt die Nacht zum Leuchten und bietet gleichzeitig eine Bühne...
Sie hat eine gewinnende Art und ein glucksendes Lachen. Die Wärme in ihrer Stimme ist das erste, das mir auffällt, als ich mit Silke von Bremen spreche. Die geborene Altländerin kam in den Achtzigern nach Sylt und setzte sich...
Auszeit in der Nordseefarm von Heinke Blume Vergnügt fahre ich in Richtung Dithmarschen, Büsumer Deichhausen ist mein Ziel. Ganz in der Nähe Büsums gelegen, ist es hier dennoch ruhig und idyllisch – genau das, was ich jetzt brauche! Meine Vorfreude ist...
Vom Poetry Slam zum Kinderbuch Von Mirjam Stein Mona Harry ist seit 10 Jahren in der Slam-Szene aktiv und über die Grenzen Schleswig-Holsteins hinaus bekannt. Im August gewann sie die SH-Meisterschaften im Poetry Slam beim Together Kiel Open Air. Mit ihren...
von Nicole Groth Felder, Weiden und Ställe sind ihre Leinwände. Saatgut und organischer Dünger ihre Farben. Sie sind die Künstler*innen des Nordens: Landwirt*innen. Mit ihrer Arbeit erschaffen sie Großes. Für gesunde Lebensmittel, Tierwohl und Biodiversität gestalten sie aktiv unsere Zukunft...