Das VITALIA Seehotel freut sich, seine Gäste endlich wieder in Bad Segeberg begrüßen zu dürfen. Gefeiert wird die Wiedereröffnung nach dem langen Lockdown mit einem kulinarischen Highlight der Extraklasse… Das 4-Sterne Tagungs-, Golf-, und Wellnesshotel am Großen Segeberger See ist...
Man stelle sich vor: Ein bekanntes Restaurant hat 40-jähriges Jubiläum, aber man darf es nicht feiern. Dann muss man sich etwas einfallen lassen. Dirk Kowalke hat es getan und den 40. Geburtstag des Fischereihafen Restaurants mit einem 4-Gänge-Hummer-Menü gefeiert. Die...
Erst eine Woche ist er alt, der neue Food-Truck von Patrick Diehr, und doch sind die angebotenen Leberkäs-Brötchen schon in aller Munde!  Patrick Diehr ist Inhaber der KOCHfabrik in Prisdorf, doch das Restaurant und die Event-Locations des Unternehmens sind seit...
Zu entspannten und besinnlichen Feiertagen gehört gutes Essen einfach dazu. Alle, die die Zubereitung des Festtagsschmauses dieses Jahr den Profis überlassen wollen, finden hier die besten Adressen für Köstlichkeiten zum Abholen. Süßes aus der Pâtisserie des Hotels „Das James“ Besondere...
Im Shopping-Bereich bleiben keine Wünsche offen!
Schon die Außenansicht des Steigenberger Hotel Treudelberg ist vielversprechend und lässt die Klasse des Hauses erahnen. Ob zum Wellness-Aufenthalt, einem kulinarischen Genuss oder zur sportlichen Betätigung auf dem angeschlossenen 27-Loch Meisterschaftsgolfplatz – inmitten des idyllischen Alstertaler Naturschutzgebietes genießen Gäste...
Zur Erholung“ steht für Tradition, Moderne und vor allem Einfallsreichtum und Willensstärke: Hinter diesen Schlagworten steht nicht nur die historische Gaststätte, die seit 1862 eine Institution in Uetersen nahe Hamburg ist, sondern auch das ambitionierte Geschwisterpaar Anne und Bernd...
Gemütlichkeit im alpinen Stil und eine authentische österreichische Küche bietet das „dahoam” in Kiel. Hier ist von der Jause bis Bier oder Wein bis hin zum Mehr-Gang-Menü alles möglich. Der Name ist Programm: „dahoam” ist der österreichische Ausdruck für „daheim”,...
Die bayrische Lebensart können wir Norddeutschen schon seit 2005 im Hofbräu genießen. Damals eröffnete das erste Wirtshaus an der Esplanade, 2011 folgte das Wirtshaus am Speersort. Seitdem sind Schweinshaxe, Würstel und Schnitzel nicht mehr aus der Hansestadt wegzudenken. Corona-bedingt...
Wer die Küche zu seinem Arbeitsplatz macht, der kocht leidenschaftlich gern. Das gilt in besonderer Weise für Britta Müller, die Gründerin des Cateringservices Küchenperle, die ihr Handwerk liebt und mit großer Hingabe und Sorgfalt ausübt. Sie war das erste...
Das Hotel & Restaurant Strauers in Bosau ist ab diesem Monat das neue kreative Zuhause des bekannten Gourmetkochs Thorsten Scheffauer. Der Kochkünstler kann auf eine lange Karriere in ausgesuchten Häusern zurückblicken und übernimmt mit der Küche des Strauers das...