Seit einem Jahr gibt es den MOIN Werksladen und mit ihm beste Bio-Backwaren für Glückstadt und Umgebung. Exklusiv für Lebensart-Leser*innen verlost MOIN fünf Frierfilz-Taschen – eine schicke und nachhaltige Alternative zur gewöhnlichen Plastik-Kühltasche. MOIN macht gutes Essen für andere Menschen Bei diesem...
Kevin Fehling kommt die etwa 500 Meter von seinem Drei-Sterne-Restaurant „The Table“ in der Shanghaiallee zu seiner „Puzzle Bar“ im Campus Tower an der Versmannstraße mit dem eScooter angerollert.Der Eingang zur Bar im 15. Stock liegt ein bisschen versteckt...
Die „Alte Räucherei Ellerbek“ im historischen Gebäude der ehemaligen Fischräucherei Wiese in der Werftstraße ist ein gastronomisches und kulturelles Kleinod auf dem Kieler Ostufer – ganz besonders im Sommer. Der malerische Garten im Innenhof der Räucherei, eingefasst in einen...
Im alten Güterbahnhof am Tonberg war in den letzten Monaten viel Bewegung. Jetzt stehen die Türen weit auf: Der Budenzauber Frischemarkt – von vielen schon sehnsüchtig erwartet – hat endlich geöffnet. Die Erwartung wird nicht enttäuscht – optisch und kulinarisch...
Das VITALIA Seehotel freut sich, seine Gäste endlich wieder in Bad Segeberg begrüßen zu dürfen. Gefeiert wird die Wiedereröffnung nach dem langen Lockdown mit einem kulinarischen Highlight der Extraklasse… Das 4-Sterne Tagungs-, Golf-, und Wellnesshotel am Großen Segeberger See ist...
Diese bunte Gemüse Bowl mit Quinoa, Avocado und Hummus sieht doch lecker aus! Und sie ist auch das perfekte Gericht für heiße Sommertage. 1 große Süßkartoffel150 g Kichererbsen2 EL Olivenöl1 Prise Salz1 Prise Cayennepfeffer100 g Quinoa1 Möhre2 Tomaten1 Avocado2...
Die Stadtwerke Neumünster haben in Kooperation mit der Wittorfer Brauerei einen neuen Gastronomie- und Veranstaltungsort eröffnet: die Waldbühne am Stadtwald.  Ein Teil der bisherigen Freibad-Wiese ist nun ein Ort mit toller Atmosphäre, Biergarten-Charakter und vielfältigen Events. Schon jetzt gibt es von...
Bereits seit Mitte April durften Schleswig-Holsteiner*innen Gastronomie in den Außenbereichen genießen. Dank der seit Montag geltenden Lockerungen ist das nun auch wieder im Innenbereich von Gaststätten möglich.  Dass Norddeutsche ein bisschen Schietwetter nicht stört, haben sie in den letzten Wochen...
Gesund, vegetarisch und unglaublich lecker: Dieser Couscous-Salat mit Gurke, Kichererbsen und erfrischendem Knoblauch-Minze-Dip ist die perfekte Beilage für einen gemütlichen Grillabend am Pfingstwochenende. Jetzt muss nur noch das norddeutsche Wetter mitspielen... Für den Salat:200 g Fenchel1/2 rote Paprika1 EL Olivenöl400...
Ein genussvolles Gericht braucht nicht viel, nur gute Zutaten und eine liebevolle Zubereitung. Im Frühjahr bietet der Spargel Facettenreichtum und viel Geschmack. Diese Kreation vom grünen Spargel mit Filet vom Weiderind, Ofentomaten und flüssiger Kräuterbutter ist eine echte Wucht!...
Das James liegt in bester Lage direkt an der Flensburger Förde. Den Ausblick auf den traumhaften Yachthafen und das Wasser können die Hotelgäste aus den 81 geschmackvoll designten Lofts und Suiten genießen, aber auch aus den Restaurants und dem...
Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Menschen zieht es nach draußen. Wie wäre es jetzt mit einem gemütlichen Platz in der Sonne, einem frischen Kaffee und einem Stück Kuchen? Oder lieber eine warme Speise wie Fischfilet...