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Köstlicher Kabeljau
Kabeljau mit würziger Haube und Estragonsoße
1 Zwiebel2 EL Butter80 ml Weißwein250 ml heißer Fischfond150 g Sahne2 EL Senf2 Stiele Estragon1 Prise Zucker500 g...
Spargel mal anders
Kartoffel-Spargel-Focaccia mit Ricottacreme
500 g Mehl3 g Trockenhefe3 mittelgroße festkochende Kartoffelnje 250 g weißer und grüner Spargel7 EL Olivenöl (zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten)etwas grobes...
In guter Tradition – der „British Sunday“ am verkaufsoffenen Sonntag im Herrenhaus Ahrensburg
Es ist im Herrenhaus Ahrensburg schon zu einer beliebten Tradition geworden, dass der erste verkaufsoffene Sonntag ganz im Zeichen der britischen Lebensart steht – ...
Immersive TITANIC-Ausstellung eröffnet in Hamburg
Sie sank auf ihrer Jungfernfahrt vor 113 Jahren und fasziniert die Menschen bis heute. Eine neuartige Ausstellung zeigt historische Artefakte und beleuchtet die Titanic-Katastrophe...
Die Stars der Saison auf der Ostertafel
Die Ostertage sind der ideale Anlass, den Frühling in all seiner Pracht zu begrüßen.Dieses Hauptgericht mit den leckersten Zutaten der Saison eignet sich dafür...
Das ist los in :
AL SHIRA`AA
"Active City" steht für mehr Sport und Bewegung in Hamburg – das ist eine Strategie der Stadt Hamburg, in die auch das Al Shira’aa Deutsches Spring-...
Hochzeit in Hollywood
Die Operette von Oscar Straus zeigt das Ensemble des Theater für Niedersachsen am Sonntag, 25. Mai, 15 Uhr, im theater itzehoe.
Mizzi, hymnisch gefeierte Dragqueen,...
Bierköste 2025: Craft Beer, Kreativität & gute Musik
Bock auf richtig gutes Bier? Dann sind Sie auf der Bierköste genau richtig! Am 30. und 31. Mai wird der Kleinflecken in Neumünster zum...
Genusswelt im STADDI
Vom 17. bis 24. Mai verwandelt sich das Stadtzentrum Schenefeld wieder in eine Genusswelt: Der beliebte Schlemmermarkt geht in die zweite Runde – diesmal...
Das Freiluft Testival 2025
Egal ob Kajaks testen, Kanus bauen oder Second-Hand-Ausrüstung entdecken – das Globetrotter Freiluft Testival bietet ein vielfältiges Programm für alle, die bereits ihr nächstes...
Tasdorfer Turniertage
Am 20. Mai sowie vom 23. bis 25. Mai veranstaltet der Reit- und Fahrverein Husberg und Umgebung e. V. die beliebten „Tasdorfer Turniertage“ auf...
Ausstellungen
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Das Konsumjahrzehnt
Zum Lebensstil der 1980er Jahre gehörten eine von schriller Werbung befeuerte Konsumfreude und die bunte Warenvielfalt aus Mode, Freizeit, Design oder Unterhaltungstechnologie: Schulterpolster und...
Zukunftsträchtiges Bauen
Vernakuläre Architektur nutzt lokale Ressourcen und regionale Klimabedingungen und stellt ökologische Überlegungen in den Mittelpunkt des Bauprozesses. Über 50 Beispiele regionaltypischer Bauten aus Europa...
Eine bezaubernde Welt
Im Aquarium GEOMAR in Kiel können nicht nur faszinierende Meeresbewohner wie zum Beispiel ein Heringsschwarm, Rochen und Katzenhaie in großen Schauaquarien beobachtet werden, sondern...
Ein vielseitiger Fotokünstler
Das Bucerius Kunst Forum zeigt mit „WATCH! WATCH! WATCH! HENRI CARTIER-BRESSON“ bis zum 22. September eine große Retrospektive des Jahrhundertfotografen.
Der Franzose Henri Cartier-Bresson (1908-2004)...
Feierlich
Das Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg (MK&G) widmet sich mit der Ausstellung „Feste feiern“ noch bis zum 25. August einem der wichtigsten kulturanthropologischen...
Ein großartiger Künstler
Das ArtHus Eckernförde präsentiert ab dem 8. August insbesondere Grafiken und Unikate des Schauspielers, Musikers, Autors und bildenden Künstlers Armin Mueller-Stahl.
Das Ostholstein-Museum widmet einem...
