Elegant und fein

Zart gebratenes Lachsfilet trifft auf ein leuchtend grünes, cremiges Erbsen-Minz-Püree – ein Gericht, das den Frühling auf den Teller bringt. Die feine Süße der...

Frühlingsfrisch & knackig

Zartes Hähnchen, knackige Gurke, frischer Spinat und würzige Brunnenkresse treffen auf süß-säuerlichen Apfel und ein feines Honig-Senf-Dressing. Ein leichter, aromatischer Salat, der Frische auf...

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Geschichten vom Unterwegs sein

Autor und Fotograf Oliver Lück ist dreißig Jahre im Bulli durch Europa gereist. Auf diese Weise hat er unzählige Geschichten vom Unterwegs sein gesammelt. Am...

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Das Team von Premium Mobile Kuntz in Gettorf lädt Sie herzlich zur Reisemobil‑Frühjahrsmesse am 25. und 26. April ein, wo Sie die neuesten Wohnmobile,...

GO.GRØØN

Unter dem Motto „So bunt wie das Leben“ öffnet die GO.GRØØN – Messe für Nachhaltiges und Faires am 25. und 26. April wieder ihre...

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6 Wochen und 1 Ziel: klimafreundlicher Alltag

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Ausstellungen

Wachstum, Wandel und Vergänglichkeit der Natur

Mit „State of Nature“ präsentieren die Landesmuseen Schleswig-Holstein vom 27. Februar und 2. April bis zum 1. November eine umfassende Ausstellungsreihe an vier Orten...

Durch Fankurven, Vereinsarchive und Erinnerung

Die aktuelle bis zum 1. Februar 2026 laufende Ausstellung „Superjuden. Jüdische Identität im Fußballstadion“ im Jüdischen Museum in Rendsburg wirft einen Blick auf die...

Eine bezaubernde Welt

Im Aquarium GEOMAR in Kiel können nicht nur faszinierende Meeresbewohner wie zum Beispiel ein Heringsschwarm, Rochen und Katzenhaie in großen Schauaquarien beobachtet werden, sondern...

Ein vielseitiger Fotokünstler

Das Bucerius Kunst Forum zeigt mit „WATCH! WATCH! WATCH! HENRI CARTIER-BRESSON“ bis zum 22. September eine große Retrospektive des Jahrhundertfotografen. Der Franzose Henri Cartier-Bresson (1908-2004)...

Feierlich

Das Museum für Kunst und Gewerbe Hamburg (MK&G) widmet sich mit der Ausstellung „Feste feiern“ noch bis zum 25. August einem der wichtigsten kultur­anthropologischen...

Ein großartiger Künstler

Das ArtHus Eckernförde präsentiert ab dem 8. August insbesondere Grafiken und Unikate des Schauspielers, Musikers, Autors und bildenden Künstlers Armin Mueller-Stahl. Das Ostholstein-Museum widmet einem...

Schleswig-Holstein historisch

Menschen aus Schleswig-Holstein

Kolumne: Fru Jürs op platt