Wärmende Gaumenfreuden
Fotos: Offenblende (1) / Steigenberger Hotel Treudelberg (3)
Egal, ob Tee und Scones vorm Kamin, Fondue bei Kerzenschein oder knuspriger Gänsebraten zur Weihnachtszeit –...
Leckertied – Ihre kulinarische Auszeit in Holstein
Fotos: sh-tourismus.de/MOCANOX
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Aber haben Sie sich schon mal in eine Region verliebt? Das könnte Ihnen mit der Leckertied...
Tradition und Innovation
Seit 2009 wird auf dem Ingenhof in der Holsteinischen Schweiz Wein angebaut. Melanie Engel und Karsten Wulf bewirtschaften hier knapp acht Hektar.
Das familiengeführte Obst-...
Heimat erleben & genießen
Das neue Buch ist ein guter Wegweiser für alle, die gerne bei Erzeuger*innen kaufen, Regionalität schätzen, und wissen möchten, wo es tolle Hofläden gibt.
Der...
Heimat, deine Weine!
von Andrea Henkel
Föhr: Steife Meeresbrise, raues Nordseeklima – und mitten im Watt ein Weingut: Unmittelbar am feinsandigen Strand des Friesendorfes Nieblum befindet sich seit...
Somewhere in between
„Somewhere in between“ lautet das Motto des Urban Nature St. Peter-Ording an der Nordseeküste. Es ist das erste Haus der neuen Marke Urban Nature...
Schleswig-Holstein Gourmet Festival
Optimistisch und voller Vorfreude feiert das Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) sein 35-jähriges Jubiläum! Dank funktionierender Sicherheitskonzepte, die sich während der vergangenen Saison bewährt haben,...
Mit Hand, Herz und Geschmack
Von Nordlichtern gezüchtet, geerntet und verarbeitet – Lebensmittel aus Schleswig-Holstein überzeugen durch Frische und tragen den Geschmack der Küste in sich. Wer diesen genießen...
