Restliebe Getränkekarton
Getränketüten stapeln sich schnell in unseren Mülleimern, doch statt sie wegzuwerfen, können wir aus ihnen Schönes und Nützliches basteln. Ina Mielkau zeigt in ihrem...
Ganzjähriger Geschmack
Ab Oktober machen sich Violetta und Laura so langsam vom Acker, doch dank der richtigen Lagerung können wir die heimischen Kartoffeln höchster Qualität auch...
Haar reinigt die Meere
Das Recyclingprodukt „FettFressHair“ hat vom Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz den Titel „Kultur- und Kreativpilot*innen Deutschland“ verliehen bekommen. Auch für die nahe Zukunft hat...
Seegras als Allrounder
Gerade im Bereich Klimaschutz ist Seegras gerade schwer im Kommen. OceanSummit schafft mit „Wunderwiesen“ eine Vernetzungsplattform für Projekte rund ums Seegras.
Seegras ist ein echter...
Echte Regionalität
Auch bei Lebensmitteln können lange Lieferketten schnell zerbrechen – das zeigen Corona und der Ukraine-Krieg. Deshalb kümmern sich gut 1.600 Menschen aus dem Norden...
Neuer Eigentümer für beliebte Alstertal-Magazine
Zum 1. Januar 2023 hat die falkemedia Gruppe (der Verlag, der hinter der Lebensart im Norden steckt) die Magazin Verlag Hamburg HMV GmbH erworben....
„Nur Betriebe, die Geld verdienen, können auch nachhaltig agieren“
Nachhaltigkeit ist in allen seinen Verantwortungsbereichen ein Thema: Das wird im Gespräch mit Werner Schwarz (CDU), Minister für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz...
HORIZONTA Festival Lübeck
Kulturelles Happening zum Schutz des brasilianischen Regenwalds: Markus Lanz, Arved Fuchs und Tobias Friedrich sind am 12. Februar live in Lübeck und erzählen atemberaubende...
