Leckere Antwort auf Corona
Er
ist ein Macher und hat sofort auf die neue Situation in der
Gastronomie-Branche reagiert – mit dem neuen Catering „Karolinen
Daily“ aus Kiel liefern Lars Bracker...
Hochgenuss im Glas
Die Weintenne Stormarn verwöhnt mit einem frischen Qualitätswein von der Mosel, der perfekt zu Spargel, Fischgerichten und sommerlichen Salaten passt.
Auf ein Gläschen mit …
Lieblingswein-Verkostungen online
In Zeiten von Social Distancing sind kreative Lösungen gefragt: Die Macher von Lieblingswein in Hamburg haben dafür das Format digitales Anstoßen ins Leben...
Feines für die Grillsaison
Jacqueline Ahlert und ihre Eltern liefern mit dem Unternehmen „Roland Würstchen“ beste Fleisch- und Wurstwaren für ganz Norddeutschland.
Vom Imbisswagen zur Eigenproduktion
Es ist eine echte...
Der Krusten-Kenner
Er wollte es noch einmal wissen: Stefan Andresen ist Meister seines Faches und Chef eines traditionsreichen Bäckereiunternehmens. Doch das reichte dem Neumünsteraner nicht. Er...
Brotretter des Nordens
Es ist ein langer Weg aus der Wegwerfgesellschaft, aber je mehr Menschen ihn gehen, desto besser lässt er sich bestreiten. So werden immer mehr...
Kohl und Küste – Eine Ode an das grüne Grünzeug
Ob Weißkohl oder Rotkohl, Grünkohl oder Spitzkohl, Rosenkohl oder Brokko(h)li – ich könnte noch fortfahren – der „Kohl“ ist überall und dies zurecht. Als...
Kartoffelliebe
Sie ist eine enge Verwandte der Tomate, galt wegen ihrer Fähigkeit zur Selbstbestäubung früher lange als „Frucht des Bösen“, ist als Grundnahrungsmittel von unserem...