Kulinarik

Genuss auf nordisch!

Das Schleswig-Holstein Gourmet Festivals (SHGF) bereitet sich auf seine 34. Saison vor – diesmal mit einem neuen Mitglied. Im kommenden September soll das Festival stattfinden. Seit einigen Wochen...

Essbare Algen

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise der besonderen Art mit unserem einzigartigen Rezept für Sushi mit Blumenkohlreis. In dieser Variation der klassischen Sushi-Rolle...

Himbeerhof Gut Steinwehr

Köstliche Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren reifen im Juli auf den Obstplantagen des Himbeerhof Steinwehr heran. Gäste können sich die frische Kost selbst pflücken...

Das Café im Theatrium in Tetenbüll

Auf zur Westküste von Schleswig-Holstein! Bei schönstem Wetter sind wir zur Halbinsel Eiderstedt gefahren, wo uns ein frischer Wind um die Nase wehte. Unser Ziel...

Whisky von Föhr

Auf der Insel Föhr gibt es jetzt Whisky. Die besondere Lage inmitten des Wattenmeeres sowie beste Föhrer Rohstoffe bieten hervorragende Bedingungen für die Herstellung...

Das süße Leben

Wo Engel drauf steht, kann nur Himmlisches drin sein. Fans der "Engelmühle" können das bestätigen. Seit zwei Jahren gilt das Gourmet Café des Ehepaars...

Herbstgenuss

Wenn der Wind die See an die Küste peitscht und der Regen scheinbar von allen Seiten kommt, bleibt auch das hart gesottenste Nordlicht lieber...

Traum GmbH

Die lockere Atmosphäre im idyllischen Sommergarten der Traum GmbH im Grasweg ist genau das Richtige für ein gemütliches Beisammensitzen in der Sonne.