Deftiger Genuss zur Spargelzeit
Neben frischen Sommersalaten und dem traditionellen Highlight mit Sauce Hollandaise kann Spargel auch noch zu einem wahrhaftigen Klassiker verarbeitet werden, der mit seiner deftigen...
Leckerei zu Ostern
Seine super fruchtige Kirschfüllung macht diesen Hefezopf zu einem wahren Hingucker auf jeder Kaffeetafel und zaubert Ihnen und Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht....
Essen für‘s Klima
Wir werden zwar immer älter, doch wir werden auch im kränker. An den weit verbreiteten ernährungsbedingten Krankheiten erkennen wir, dass viele von uns sich...
Frischer Frühling
Unser gegrillter Sesam-Lachs mit Avocado-Sellerie-Salat ist genau das Richtige für alle, die sich nach einer leichten, aber köstlichen Mahlzeit sehnen. Saftiges Lachsfilet, mariniert und...
Frisch, Kreativ, Lecker
Bereit für eine Geschmacksexplosion? Hier ist sie: Mafaldine, das gewellte Nudelwunder, trifft auf spiralförmige Ringelbete, um gemeinsam ein farbenfrohes Fest auf deinem Teller zu...
Herbstliche Gaumenfreuden
Der Herbst zeigt sich von seiner köstlichsten Seite mit unserem Rezept für Herbstgemüse und knusprige Polenta-Ecken. Diese saisonale Kreation verbindet die Vielfalt herbstlicher Gemüsesorten...
Genießen am Kieler Ostufer
Die „Alte Räucherei Ellerbek“ im historischen Gebäude der ehemaligen Fischräucherei Wiese in der Werftstraße ist ein gastronomisches und kulturelles Kleinod auf dem Kieler Ostufer...
Sonja’s Kuchenstübchen in Nortorf
Seit April letzten Jahres gibt es in Nortorf, nördlich von Neumünster, direkt am Marktplatz, ein nettes, kleines Café. Sonja Berg, Geschäftsführerin der Schlachterei Beth,...
