Nachhaltigkeit

Von der Bastelidee zum Onlineshop

Wer in der dunklen Jahreszeit gerne mal eine Kerze anzündet, kennt vermutlich das Problem, dass das Wachs nicht komplett verbraucht wird. Doch zum Wegschmeißen...

Norddeutsch und nachhaltig 

Im Ferienquartier „De ole School“ vereinen 30 nagelneue Ferienappartements in unterschiedlichen Größen moderne Architektur, Nachhaltigkeit und den ursprünglichen Charme des ehemaligen Fischerdorfes Hohwacht an der...

Gemeinsam für die Artenvielfalt

Kleine, tierische Bewohner wie Wildbienen, Marienkäfer und Schmetterlinge sind unverzichtbar für unser Ökosystem, finden aber leider immer weniger artgerechte Lebensräume. Grund dafür sind zum...

Ein Grund zum Feiern

Seit einem Jahr gibt es den MOIN Werksladen und mit ihm beste Bio-Backwaren für Glückstadt und Umgebung. Exklusiv für Lebensart-Leser*innen verlost MOIN fünf Frierfilz-Taschen –...

Regionales vom Biolandhof

In Ahrenviöl, zwischen Husum und Schleswig, liegt Söth’s Biolandhof. Hier produziert Gunnar Söth im Freiland und in Folientunneln eine Vielzahl an Gemüse- sowie 18...

In den Startlöchern: Seacycling

Seit ein paar Tagen steht ein 6 m x 2,5 m großer Glascontainer auf dem Parkplatz der Kieler Förde Sparkasse. Darin ist das erste...

Frisch vom Feld

Die Slowflower-Bewegung möchte mehr Nachhaltigkeitsbewusstsein auch bei Zierpflanzen wecken und schafft einen regionalen, saisonalen Markt für naturbelassene Schnittblumen. von Nicoline Haas Weitgereiste Erdbeeren zu Weihnachten?...

Zwischen Apokalypse und Hoffnung

von Andrea Henkel Wenn es um den Klimawandel geht, ist Mojib Latif einer der gefragtesten Wissenschaftler Deutschlands. Seit 40 Jahren ist er in der Klimaforschung...