Kulinarik

Griechischer Rote Bete Salat

Leicht, lecker und echt griechisch! Dieser Salat ist nicht nur unglaublich einfach zubereitet, sondern liefert dem Immunsystem dank der Roten Bete auch noch eine...

Schnell & einfach: Omelett

© Désirée Peikert
Omelett mit Zwiebeln, Käse, Erbsen, Cornichons und Champignons 6 frische Bio-Eier4 Cornichons2 rote Zwiebeln2 braune Champignons50 g geriebener Edamer30 g Erbsen, frisch oder gefroren1 EL...

Chili sin Carne

Passend zum „Veganuary“ starten wir mit dieser veganen Variante des mexikanischen Klassikers vital, nachhaltig und lecker ins neue Jahr. Bei der weltweiten Initiative haben...

„Shakshuka“ mit Grünkohl

Fans der orientalischen und afrikanischen Küche kennen das klassische „Shakshuka“ als Pfannenspeise mit pochierten Eiern und einer Soße aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln. Unsere...

Das Beste am Morgen ist frischer Kaffee

Und in diesen Genuss kommen Kund*innen des Kaffeewerks. Denn bei dem Spezialisten für Kaffeevollautomaten stehen viele moderne Modelle bereit. Das Beratungsteam vom Ka eewerk weiß,...

Kreativer Klassiker: Grünkohl

Rezepte, die die traditionellen Zubereitung ergänzen. Unsere Geschmacksnerven sind lustige Körperteile – und ja, ich schreibe absichtlich von „Körperteilen“. Schließlich scheint unser Geschmack einen eigenen...

Dem Winter ordentlich einheizen

Modernes Grillen ist heute von einem Modetrend zu einem kulinarisch-familiären Höhepunkt geworden“, sagt Niklas Meyer vom Gartencenter Meyer’s Mühle in Norderstedt. „Gerade der Winter...

Spekulatius in Quark-Creme

Das war lecker! Nun sind alle pappsatt. Aber für den folgenden Nachtisch ist bestimmt noch Platz im Bauch. Es lohnt sich! Zutaten (für vier Personen)➤...