Zart, würzig, cremig
Diese kleinen Leckerbissen sind ein wahres Festessen für alle, die es gerne herzhaft und cremig mögen. Zarte Medaillons aus Schweinefilet werden in einer würzigen...
Vom Land: Omas vegetarische Küche
Liebe, die durch den Magen geht: In jedem Rezept des neuen Kochbuchs „Vom Land – Omas vegetarische Küche“ ist das heimelige Gefühl, das Jost...
Meeresrauschen auf dem Teller
Egal welche Jahreszeit: Eine Pizza geht immer. Doch es muss nicht immer der Klassiker mit Tomatensoße sein. Probieren Sie doch mal dieses Rezept für...
Sommertörtchen
Für Liebhaber*innen der süßen Sommerdesserts darf natürlich auch in der warmen Jahreszeit ein leckeres Gebäck nicht fehlen. Dieses kleine Tortenwunder überzeugt nicht nur mit...
Erfrischendes Sommerdessert
Dieses Dessert ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine wahre Augenweide. Der Klassiker aus Italien kann so viel mehr, als man erwarten würde...
Ein Stück Italien
Fluffiger Hefeteig, saftige Kirschtomaten und zarter Mini-Mozzarella verschmelzen zu einem himmlischen Genuss: Mit aromatischen Kräutern verfeinert, ist diese Focaccia der perfekte Begleiter für laue...
Tradition und Innovation
Seit 2009 wird auf dem Ingenhof in der Holsteinischen Schweiz Wein angebaut. Melanie Engel und Karsten Wulf bewirtschaften hier knapp acht Hektar.
Das familiengeführte Obst-...
Maritimer Leckerbissen
Ein wahrhafter Klassiker für uns Nordlichter: der Backfisch. Wir haben das perfekte Rezept für Sie, mit dem Sie nicht nur kross-knackigen Backfisch, sondern auch...
