Allgemein

Wunderbare Waffel-Welt im Dorfteich Café

Idylle pur unweit des Kieler Trubels finden Harmoniebedürftige im beschaulichen Schönkirchen. Wer hier zu Besuch ist, sollte unbedingt zum Dorfteich gehen. Im Schatten der...

Köstliches aus Duvenstedts Stube – Caros Konditorei und Café

Ihr Traum: ein eigenes Café. Das wollte Caroline Oberländer schon als Lehrling. Von ihrem Meister wurde sie deswegen belächelt. Doch mit gerade einmal 26...

Ei-nzigartiger Genuss – Alte Kaffeewirtschaft in Aukrug

Wie schmeckt das gut, denke ich mir, da ich aktuell nichts sagen, sondern nur genießen möchte. Ich lasse mir den ersten Bissen des Torten-Stars...

Zwei Ostermärkte – zwei Veranstaltungsorte

Zauberhafte Veranstaltungen mit niveauvollen Ständen: österliche Dekorationen, Kunsthandwerk, Schönes für Haus und Garten, Mode und Schmuck sowie internationale Spezialitäten – der Ammersbeker Ostermarkt bekommt...

Stroh, kostbar wie Gold

Stroh – ein so billiges Material soll kostbar sein wie Gold? Im St. Annen-Museum erbringt diese neue Sonderkabinettausstellung den Beweis: Aus einfachen Strohhalmen stellte...

Öko-Strom für alle!

Mit besonders günstigen Tarifen für Studenten, Schüler und Auszubildende wollen die Nord Stadtwerke es auch jungen Menschen ermöglichen, beim Strom- und Gasverbrauch ökologisch verantwortungsvoll...

Hören. Verstehen. Dabeisein.

Eine typische Folge der Schwerhörigkeit ist ein eingeschränktes „Wort-Versteh-Verständnis“, vor allem in geräuschvoller Umgebung. Ab einem bestimmten Grad des Hörverlustes können Betroffene an Gesprächen...

In spanischem Rotwein eingelegte Poulardenbrust

Zutaten: 4 Maispoulardenbrüste 4 Garnelen ½ Liter spanischen Rotwein 2 Knollen Gemüseknoblauch Lorbeerblatt, Wacholder, Piment 1 Bd. Zwiebellauch 300 g Risotto 100 ml Weißwein ...