Allgemein

Start für die Schafs- und Ziegenkäsesaison

Da kann man nicht meckern: Mit mehr als 100 Sorten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch ist Schleswig-Holstein ein wahres Käse-Land. Insbesondere die kleinen Hofkäsereien...

Einstiegsdroge: Müllsammeln

Wer einmal Müll gesammelt hat, sieht ihn überall und kann gar nicht mehr damit aufhören. Diese Erfahrung haben auch Marina und Michael gemacht und...

Zeichen für regionalen Klimaschutz

Die neu gegründete Stiftung Klimaschutz-Nord unterstützt regionale Projekte bei der Umsetzung ihrer Ziele für den Umweltschutz. Die Stiftung Klimaschutz-Nord wurde Anfang des Jahres auf Initiative...

Weites Land

Der hohe Norden mit seinen schier endlosen Weiten führt seit Generationen Künstler und Künstlerinnen nach Schleswig-Holstein und zieht auch die hier beheimateten Maler und...

Hilfe für die Ukraine

Mit einer großen Spende beteiligt sich das Medienhaus falkemedia an einer ersten Hilfewelle, die dem „Bündnis Entwicklung Hilft“ für die Unterstützung Geflüchteter aus der...

Auf dem Weg nach Afrika

„Bereits als Kind“, sagt Jutta Lehmann-Kranenburg, „hat meine Geschichte mit Afrika begonnen, als ich als zehnjähriges Mädchen im Urlaub mit meinen Eltern in einer...

Das ist Kunst

Felder, Weiden und Ställe sind ihre Leinwände. Saatgut und organischer Dünger ihre Farben: Die Landwirt:innen sind die Künstler:innen des Nordens. Mit ihrer Arbeit erschaffen...

KULINARISCHE ERLEBNISTOUR DURCH FLENSBURG

Flensburg hat kulinarisch einiges zu bieten: Von den beliebten Fischbrötchen bis hin zu rumhaltigen Nachspeisen ist alles dabei. Natürlich gibt es auch eine Menge...