Kulinarik

Aromatisch und kreativ

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Stellen Sie sich vor: Zarte Perlhuhnbrust, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Steinpilzen, Frühlingszwiebeln und getrockneten Aprikosen, getoppt mit einem Hauch Marsala. Dazu kommen...

Taste Religion

Mit ihrem Unternehmen „Taste Religion“ aus Neumünster überzeugten Lasse Thiele und Mattis Eckmann die Jury von „Die Höhle der Löwen“. Leider ohne Happy End. „Die...

Geschmacksausflug nach Italien

Verführerisch knusprige Fladen, belegt mit saftigem Parmaschinken, aromatischen Kirschtomaten und frischem Rucola: Dieses Rezept für leckere Knusperfladen kombiniert einfachste Zubereitung mit höchstem Genuss und...

Schnell, gesund und lecker

Diese vegane Gemüsepfanne ist vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden. Wer mag, fügt noch weitere Lieblingsgemüsesorten hinzu oder darf auch verschiedene Gewürze verwenden,...

Low Carb-Liebe

Entdecken Sie die Leichtigkeit asiatischer Aromen in diesem köstlichen Rezept für Konjaknudeln mit Edamame in Erdnusssoße. „Genuss ohne Verzicht“ lautet das Motto dieses vegetarischen...

Viel Beifall für diesen eleganten Fisch

Marco Müller vom Restaurant RUTZ in Berlin ist mit 3 Michelin-Sternen und einem grünen für seine nachhaltige Küche Deutschlands bester Koch. Im Rahmen des...

Wie vom Weihnachtsmarkt

Wer liebt sie nicht, die warmen Maronen vom Weihnachtsmarkt? Die kann man aber mit diesem simplen Rezept auch zu Hause genießen! Die Zubereitung ist...

Saftiger Lammgenuss

Für Liebhaber*innen saftigen Lammfleischs ist dieses Rezept ein wahrer Gaumenschmaus: Leckeres Karree wird mit einer aromatischen Kräuter-Senf-Kruste überzogen und im Ofen gegart. Lassen Sie...