Herbstgenuss mit Pilzen
Diese Pfifferlings-Rigatoni sind eine Hommage an die Wärme des Herbstes, mit den erdigen Pfifferlingen, der delikaten Süße der Birnen und dem knusprigen Biss des...
Rettungsaktion bewahrte Horster Meierei vor Insolvenz
Aufatmen in Horst! Nachdem die Meierei Horst eG Ende 2022 vor dem finanziellen Aus stand, kommt nach der Unterstützung durch die Mitglieder wieder Stabilität in...
Do it veggie!
Dieser gebratene Blumenkohlreis mit Gemüse ist nicht nur eine geschmackliche Offenbarung, sondern auch eine visuelle Freude. Knackige Paprika, zarte Zuckerschoten, frischer Mais und aromatische...
F(r)isch auf den Tisch
Unser würziger Tomaten Fisch-Eintopf vereint die Wärme von mediterranen Gewürzen, die Frische von Meeresfrüchten und die Intensität von reifen Tomaten zu einem wahrhaft geschmacklichen...
Frische und Würze
Diese reizvolle Kreation verbindet die süße Saftigkeit von Wassermelone mit der knackigen Frische von Salatgurken und der leichten Schärfe von Radieschen. Der delikate Ziegenkäse...
Essbare Algen
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise der besonderen Art mit unserem einzigartigen Rezept für Sushi mit Blumenkohlreis. In dieser Variation der klassischen Sushi-Rolle...
Trinken wie die Wikinger
Dass man aus Wasser und Honig schmackhaften Wein herstellen kann, haben nicht erst die Wikinger entdeckt. Sie waren es aber, die den „Met” zu...
Würziger Grillgenuss
Ein sommerlich-frisches Geschmackserlebnis erwartet Sie mit unserem Rezept für Grillkäse auf Tomaten-Kräuter-Salat. Dieses köstliche Gericht kombiniert saftige Kirschtomaten, gemischte Tomatensorten und aromatische Kräuter zu...
