Kulinarik

Gemüse-Granate

Herzhaft, aromatisch und wunderbar unkompliziert: Diese Bandnudeln bekommen durch gerösteten Grünkern eine feine, nussige Note, während Porree und Staudensellerie für Frische und Biss sorgen....

Gemeinsam. Gut. Versorgt.

Nach zehn Jahren ist es für die Solawi Schinkeler Höfe Zeit, weiter zu wachsen. Das ist Ihre Gelegenheit für frische, regionale und saisonale Bio-Lebensmittel....

Wurzelwunder

Zarte Schwarzwurzeln, umhüllt von würzigem Kochschinken und gebettet in eine cremige Béchamelsauce mit Mozzarella – dieser Auflauf ist echtes Wohlfühlessen. Mit knuspriger Parmesan-Kruste überbacken,...

Herzhaft, käsig, einfach gut

Wenn knusprig angebratene Schupfnudeln auf würzigen Leberkäse, mildes Sauerkraut und eine cremige Käse-Soße treffen, entsteht ein Auflauf, der einfach glücklich macht. Deftig, herzhaft und...

Heiß aus dem Ofen direkt ins Herz

Ein Klassiker mit viel Komfortfaktor: Wirsing, sanft gedünstet mit Kümmel und Zwiebeln, trifft auf aromatischen Schinken, frisches Brot und eine cremige Käse-Sahne-Mischung. Zusammen im...

Dreamteam im Suppentopf

Rosenkohl und Fisch klingen im ersten Moment ungewöhnlich – im Curry werden sie zum echten Dreamteam. Der Rosenkohl bringt eine leichte Nussnote, der Kabeljau...

Ein Topf voll Glück

Bunt, cremig und in einer halben Stunde auf dem Tisch: Dieses Hähnchen-Curry ist genau das richtige Gericht, wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem...

In der Weihnachtsbäckerei

Na, Ohrwurm bekommen? Mit einem Liedchen auf den Lippen backt es sich aber auch gleich doppelt schön – und im Nu ist der Plätzchenteller...