Das perfekte Dinner
Nicht nur das Menü und die Gastfreundschaft der Gastgeber sind bei einem festlichen Dinner wichtig. Auch kleine Dinge wie eine schöne Deko, das richtige...
Wehrhaftes WILDKRAUT
Die Brennessel hat nicht den besten Ruf – die erste Kontaktaufnahme ist vielen aus Kindheitstagen schmerzhaft in Erinnerung geblieben, heute bekämpfen viele Gartenfans sie...
Naturschutz geht uns alle an
Die „Naturexpedition2050“ ist ein kostenfreies Bildungsprojektes des Hamburger Vereins „die Multivision e.V.“, um dem Artensterben entgegenzuwirken. Bekannte Influencer:innen geben der Natur in Form von...
Mit dem Fährmannin den Sonnenuntergang
„Fährmann, hol över”, steht auf dem hölzernen Rahmen am Ufer der Eider bei Delve in Dithmarschen. In seiner Mitte hängt eine Messingglocke. Seit 2001...
Zehn Jahre Bauernhof-Eis Steffens
Inmitten der ländlichen Idylle in Ahrensbök finden große und kleine Schleckermäuler wahre Köstlichkeiten. Denn im Hofladen der Familie Steffens bekommen Kund*innen frische und vor...
Global denken, lokal handeln
Die Nordseeakademie Leck bietet im August einen Bildungsurlaub zum Thema „Globale Nachhaltigkeitsziele“ an. Gemeinsam mit den Teilnehmerinnen und Praxisakteurinnen werden aktuelle Fragen und Themen...
Stille Städte
London, New York, Tokyo – nicht nur deutsche Orte und Großstädte wurden im März 2020 durch Corona stillgelegt. Überall auf der Erde gingen die...
Zukunft gestalten
Wir können frei entscheiden, wen wir als Erbe einsetzen. Doch wie können wir sicherstellen, dass unser Geld nachhaltig Gutes bewirkt?
Jan Schipkowski ist Fachanwalt für...














