KULINARISCHE ERLEBNISTOUR DURCH FLENSBURG
Flensburg hat kulinarisch einiges zu bieten: Von den beliebten Fischbrötchen bis hin zu rumhaltigen Nachspeisen ist alles dabei. Natürlich gibt es auch eine Menge...
„Der Ausbau erneuerbarer Energien ist die Grundlage für alles“
Das Klima ist im Wandel. Die Erde wird dramatisch wärmer. Um hier gegenzusteuern, sind Unternehmen ebenso gefragt wie jede:r Einzelne von uns. Und es...
Alles soll wieder wie früher sein …
Mit fortgeschrittenem Alter bemerken wir schon hin und wieder das eine oder andere Wehwehchen. Die „goldenen Jahre“ sind wunderbar, wenn wir diese aktiv und...
Trotz Handicap
Vehbi Can Yesil (26) tanzt für sein Leben gern – und das mit Erfolg. In der Verfilmung seines Lebensweges spielt er sich sogar selbst...
Egoisten-Maand
üstern keem ick dor över to, as Ute Holtappel un mien Fründin Gesa an't Klönsnacken weeren. Ute stunn in eeren Vörgoorn un Gesa op...
Der Weg ist nicht das Ziel
von Malin Schmidt
Wenn Clara Zetkin und Käte Duncker wüssten, dass Mädchen und Frauen heute immer noch weniger Rechte als ihre männlichen Mitmenschen haben, geringeren...
Schnell & einfach: Omelett
Omelett mit Zwiebeln, Käse, Erbsen, Cornichons und Champignons
6 frische Bio-Eier4 Cornichons2 rote Zwiebeln2 braune Champignons50 g geriebener Edamer30 g Erbsen, frisch oder gefroren1 EL...
Regionale Lammfleischerzeugung, Küstenschutz und Artenvielfalt
200 Meter vom Seedeich der Nordsee entfernt, in Neufelderkoog, liegt der Betrieb der Schäferei Bährs. Seit drei Generationen wird dort Lammfleisch von den Salzwiesen...
