Genussvoll feiern am Kanal
Ob Hochzeit, Geburtstag oder Weihnachtsfeier – im Burger Fährhaus feiern Sie in stilvollem Ambiente mit direktem Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal. Das engagierte Team macht...
Happy Birthday, Elphi!
Zelebriert wurde mit einem Festkonzert direkt am fünften Geburtstag, dem 11. Januar, und einem noch bis zum 17. Januar laufenden Jubiläumsfestival. Ein weiterer spektakulärer...
Der Weg ist nicht das Ziel
von Malin Schmidt
Wenn Clara Zetkin und Käte Duncker wüssten, dass Mädchen und Frauen heute immer noch weniger Rechte als ihre männlichen Mitmenschen haben, geringeren...
Guten Appetit!
Klar, ein knuspriger Gänsebraten an Weihnachten ist schmackhaft ... Aber gesundes Geflügel ist dieser Tage schwer zu bekommen, teuer und aufwendig zuzubereiten. Warum also...
Weihnachten mit der Schleikönigin
Anna Bistram ist Schleswigs Schleikönigin 2025/26. Auf vielen Terminen ist sieals Repräsentantin für die Schleiregion unterwegs. Doch was macht sie an Weihnachten?Und wie feiert...
Zurück ins Licht
Das Leben stellt uns täglich vor Herausforderungen – manche davon bewältigen wir körperlich, andere mental oder emotional. Dabei kann es passieren, dass wir unfreiwillig...
Melonen-Mozzarella-Salat
mit Liebstöckel-Kokos-Pesto
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Zutaten für 4 Personen
• 400 g Kichererbsen (Dose)
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Peperoncini
• 2 Stiele Koriander
• 2 EL Polentagrieß
• 85 ml natives...
Im Genuss der Heimat
Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Menschen zieht es nach draußen. Wie wäre es jetzt mit einem gemütlichen Platz in der...














