Start für die Schafs- und Ziegenkäsesaison
Da kann man nicht meckern: Mit mehr als 100 Sorten aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch ist Schleswig-Holstein ein wahres Käse-Land. Insbesondere die kleinen Hofkäsereien...
Wellness mit Meerblick
An der Nordsee haben wir jeden Tag ein Stückchen Wellness, wenn wir uns an den Strand stellen und auf das weite Meer schauen. Aber...
Bleiben Sie gesund!
Tipps für ein starkes Immunsystem
Ernährung
Eine abwechslungsreiche, vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung versorgt den Körper mit allem, was er braucht und ist ein wichtiger Grundpfeiler eines...
Auf Genussreise in Schleswig
Der Herbst ist im Restaurant ,,Gleis 9'' angekommen
Was war das für ein Sommer? Während uns das Wetter mit Sonnenstunden und warmen Tagen beschenkte,...
Auf Zeitreise mit Silke von Bremen
Sie hat eine gewinnende Art und ein glucksendes Lachen. Die Wärme in ihrer Stimme ist das erste, das mir auffällt, als ich mit Silke...
Förde Fräulein unterwegs in Eckernförde
Eines meiner liebsten Ausflugsziele ist Eckernförde. Das Ostseebad begeistert mich mit seinem Hafen und den Fischkuttern, mit seinem weitläufigen Badestrand und mit seiner charmanten...
Zirkusluft schnuppern
Wer wollte nicht schon immer mal unter dem Zirkuszelt schweben oder in der Manege grazile Figuren zaubern? Am 07. November können TeilnehmerInnen bei zwei...
Fischverliebt
Sie sind die Profis in Fischfang und Aufzucht, Verarbeitung und Verkauf: die Fischwirt*innen in Schleswig-Holstein. Wie vielseitig, erfüllend, aber auch herausfordernd der Beruf ist,...
