Allgemein

Fischverliebt

Sie sind die Profis in Fischfang und Aufzucht, Verarbeitung und Verkauf: die Fischwirt*innen in Schleswig-Holstein. Wie vielseitig, erfüllend, aber auch herausfordernd der Beruf ist,...

Das City-Bike

Das UBN Five von Riese & Müller ist das ideale Stadt-Bike – mit dem leichten und leisenAntriebssystem Ride 60 von Fazua gelangt man mühelos...

Provence im Norden

Es ist eine ungewöhnliche Idee, die das junge Bio-Kosmetik-Unternehmen JAMBALAYA aus Moorrege umsetzen will: In einem Gemeinschaftsprojekt soll Ende April ein riesiges Lavendelfeld im...

Naturglück im Glas

Nach ihrem ernährungswissenschaftlichen Studium fing Katharina Kuch motiviert in der Lebensmittelindustrie an. Sie wollte gesunde und nachhaltige Produkte entwickeln. Doch schnell stellte sie fest,...

#nichtweiterleiten

Landesweite Kampagne gegen die Verbreitung von kinderpornografischen Darstellungen durch Jugendliche wurde gestartet. Tagtäglich werden Nachrichten verschickt, Sprachnachrichten aufgenommen, Bilder gelikt und weitergeleitet. Kein Problem, wenn...

Maritimes Eldorado

Segeln, Surfen, Kiten, Paddeln, Rudern, Stand Up Paddling – schier endlos erscheint die Liste der Sportarten, die bei uns in Schleswig-Holstein auf dem Wasser...

WOLLE MIT MÄÄÄHRWERT

Gabriela Pohl, Inhaberin von „Natürlich Schafwolle“ fertigt aus der Wolle seltener Schafe aus Norddeutschland individuelle Einzelstücke.„Ich möchte die vom Aussterben bedrohten Rassen schützen und...

Genusstour entlang der Schlei

Mein Lieblingsplatz ist der gesamte Norden. Wenn ich also losziehe, möchte ich auch so viel wie möglich vom schönsten Bundesland entdecken und genießen. Das...