Bei diesem Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen: Der Spargelhof Bolhuis verwöhnt unsere Gaumen jetzt wieder mit frisch gestochenem Spargel und süßen Erdbeeren direkt vom Feld. Wer nicht selbst vorbeikommen kann, dem bringt das Spargeltaxi das frische Stangengemüse direkt nach Hause. 

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© Adobe Stock/Evgenia Tiplyashina

Seit rund 20 Jahren baut Familie Bolhuis feinen Spargel und frische Erdbeeren auf ihren Feldern an – immer mit viel Liebe und einem ausgeprägten Bewusstsein für die Natur. Der Spargel wächst in dem leichten Boden dieser Region besonders gut. Passend zum Stangengemüse, das es bei Bolhuis noch bis Johanni gibt, bietet die Familie auch prächtige Erdbeeren und ab Mitte Juni Kirschen vom Obsthof Köpke aus dem Alten Land an.

Getty Images/dulezidar

Weitere Produkte auf dem Spargelhof Bolhuis:

  • Schinken aus Moisburg
  • selbstgekochte Marmelade
  • Honig aus der Imkerei Asmus in Kaltenkirchen
  • Freiland-Eier von Hof Spahr in Fahrenkrug
  • Eierlikör nach „Oma’s Geheimrezept“

Spargelhof Bolhuis
Quebbern 15, Tangstedt
Tel. 04109 / 252930, www.spargelhof-bolhuis.de

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