Heiß & Eis
Auf der nächsten Kaffeetafel hat ein sehr beliebtes Gemüse seinen großen Auftritt – der Rhabarber! Kombiniert mit knusprigen Streuseln und sahnigem Vanilleeis macht das...
Deftiger Genuss zur Spargelzeit
Neben frischen Sommersalaten und dem traditionellen Highlight mit Sauce Hollandaise kann Spargel auch noch zu einem wahrhaftigen Klassiker verarbeitet werden, der mit seiner deftigen...
Sonne, Spaß und Spargel-Liebe
Der Spargelgenuss hat für uns aktuell höchste Priorität! Mit unserem leckeren Rezept für Spargelröllchen à la Cordon bleu mit cremigem Kartoffelstampf helfen wir Ihnen...
Oh, du schöne Spargelzeit
Gefühlt hat der Spargel nur einen Wimpernschlag lang Saison. Dabei bietet dieses gesunde Gemüse so viel Genuss! Entdecken Sie mit uns Schleswig-Holsteins kulinarischen Schatz...
Bei „Bella“ gehen die Meinungen auseinander
Roboter in der Gastronomie? Als mir auf der Messe NordGastro 2024 in Husum ein kleiner, niedlicher Serviceroboter entgegenrollt, keimt in mir die Frage auf,...
Schoko-Liebe
Gibt es eine bessere Kombination als Schokolade und Erdbeeren? Wir finden: Nein. Mit dieser leckeren Bisquitrolle vereinen wir einen Klassiker der Backkunst mit der...
Die wohl kompakteste Premium-Outdoorküche der Welt
Für alle Grill-Enthusiast*innen, die mehr wollen, präsentiert Outdoorchef den LUGANO 570 G EVO II – die kompakteste, mobile Outdoorküche der Welt.
Das brandneue Flaggschiff der...
Knuspriger Leckerbissen
Saftige gegrillte Portobellos, karamellisierte Zwiebeln und würzige Mortadella zwischen knusprigem Ciabatta – das ist unser Panini mit gegrillten Portobellopilzen! Das simple aber doch vollmundige...
