Rezepte aus der Kindheit gesucht
Für ein neues Buchprojekt sucht Autorin Nadine Sorgenfrei Schleswig-Holsteiner*innen, die ihr Lieblingsrezept aus der Kindheit verraten. Die Rezepte dürfen gern zeittypisch und regional sein, wie zum Beispiel...
Genuss vom Grill
Unsere Gemüse-Kalbsröllchen mit Rosmarinsauce sind ein wahrer Gaumenschmaus! Die delikaten Röllchen vereinen zartes Kalbfleisch mit einer herzhaften Füllung aus Spargel, Zucchini und Paprika. Die...
Frischer Frühling
Unser gegrillter Sesam-Lachs mit Avocado-Sellerie-Salat ist genau das Richtige für alle, die sich nach einer leichten, aber köstlichen Mahlzeit sehnen. Saftiges Lachsfilet, mariniert und...
Heimat erleben & genießen
Das neue Buch ist ein guter Wegweiser für alle, die gerne bei Erzeuger*innen kaufen, Regionalität schätzen, und wissen möchten, wo es tolle Hofläden gibt.
Der...
Leckerei zu Ostern
Seine super fruchtige Kirschfüllung macht diesen Hefezopf zu einem wahren Hingucker auf jeder Kaffeetafel und zaubert Ihnen und Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht....
Schätze des Meeres
oceanBASIS ist bekannt für die zertifizierte Naturkosmetik „Oceanwell“ mit natürlichen Meereswirkstoffen. Mit „Meeresgarten“ bringen die Algenforscher*innen aus Kiel die verborgenen Schätze des Meeres auch...
Landgenuss vom Feinsten
Ein Bauernhaus aus 1580 wartet darauf, entdeckt zu werden: Mit seinem traumhaften Garten, dem gemütlichen Ambiente und wahren Gaumenfreuden verzaubert das „Schönes Leben auf...
Frisch und leicht
Ein einfaches, aber köstliches Gericht erwartet Sie: Zarter Lachs mit einem Hauch von Zitrone, dazu Kartoffelstampf und knackiger Brokkoli. Eine perfekte Kombination aus Geschmack...
