DUFTROSEN
In der Rosenzüchtung wurde lange Zeit viel Wert auf besonders prächtige, gefüllte Blüten gelegt – auf Kosten des Duftes. Erst im Verlauf des 20....
Die neue Lust aufs Gärtnern
Im vergangenen Jahr haben viele Menschen ihre Gärten wieder mehr zu schätzen gelernt. Ein Stück Grün vor der Tür ist ein echtes Geschenk, bietet...
Stille Städte
London, New York, Tokyo – nicht nur deutsche Orte und Großstädte wurden im März 2020 durch Corona stillgelegt. Überall auf der Erde gingen die...
Auszeichnung für Omas gegen Rechts
Mit dem Paul-Spiegel-Preis für Zivilcourage erhält die bundesweite Initiative „Omas gegen Rechts“ eine Anerkennung für ihr Engagement.Redakteur Sebastian Schulten hat mit zwei Vertreter*innen der...
TREIBHAUSGASEMISSIONEN IN LÜBECK SINKEN – ZU LANGSAM
Die Treibhausgas- oder auch CO2-Bilanz ermittelt, wie viele Tonnen Kohlendioxid und weitere klimarelevante Gase pro Jahr durch den Energieverbrauch verursacht werden. Dafür werden alle...
Spendentour: Von der Ostsee in die Alpen
Als Selbstbetroffener sammelt der Flensburger Phil Ladehof mit einer Fahrradtour von Kiel nach Garmisch-Partenkirchen Spenden für die Behandlung von Arthritis bei Kindern und Jugendlichen.
Der...
Einfach zauberhaft
In der Vorweihnachtszeit herrscht beim Itzehoer Juwelier und Goldschmied Fischer Hochbetrieb. Das überrascht nicht, denn hier gibt es zahlreiche zauberhafte Schmuckstücke und Uhren, die...
Schnell & einfach: Omelett
Omelett mit Zwiebeln, Käse, Erbsen, Cornichons und Champignons
6 frische Bio-Eier4 Cornichons2 rote Zwiebeln2 braune Champignons50 g geriebener Edamer30 g Erbsen, frisch oder gefroren1 EL...