Das Restaurant von Stamm in Uetersen ist mit Rückenwind in das Jahr 2023 gestartet! In den kommenden Wochen stehen wieder einige spannende Veranstaltungen und Specials an.

Am 8. Februar veranstaltet das Restaurant zusammen mit der Buchhandlung Lavorenz und Hinrich Bestattungen eine Lesung von und mit Sabine Thießler, die ab 19 Uhr aus Ihrem neuen Thriller „Verschwunden“ vorträgt. Der Eintritt kostet 20 Euro. Zwischendurch wird köstliches Fingerfood angeboten. Sonntag Nacht, vom 12. auf den 13. Februar, steigt dann wieder für Sportfans ein großes Highlight: der Superbowl! Seit drei Jahren bietet das Restaurant zu diesem Anlass amerikanische Spezialitäten, wie Wings, Ribs, Burger und Co. als Platte „to go“ an. Einfach bestellen, warm abholen und mit den Freunden die Nacht genießen. Übrigens: von Stamm arbeitet mit dem Mehrwegsystem von Vytal.org zusammen. Die Mepal-Dosen können 14 Tage kostenfrei ausgeliehen werden. Alles, was Sie tun müssen, ist, sich vorab die App herunterzuladen.  So hat das Restaurant schon über 5.000 Einwegverpackungen eingespart!

Am 8. Februar liest Sabine Thießler aus ihrem Thriller „Verschwunden“

Traditionelles Gericht 

Die Eventplanung geht weiter am 21. und 22. Februar. Hier serviert das Team traditionell „Graue Erbsen“. Graue Erbsen sind ein traditionelles Gericht, das in Schleswig-Holstein, vor allem in Elmshorn und einigen benachbarten Orten, am Faschingsdienstag gegessen wird. Es handelt sich um einen Eintopf, dessen Hauptbestandteil die namensgebenden Grauen Erbsen (auch unter dem Namen Kapuzinererbsen bekannt) sind. Sie werden in Wasser eingeweicht, mehrere Stunden gekocht und meist mit Kartoffeln, Speckstippe, Kasseler und Kochwurst serviert. Kosten: 14,90 Euro auch „außer Haus“.

Nachhaltig: Bei Außer-Haus-Gerichten arbeitet das Restaurant mit dem Mehrwegsystem von Vytal.org

Reichhaltiger Frühlingsbrunch

Um dem Frühling etwas auf die Beine zu helfen, veranstaltet die Gaststätte in Uetersen am 19. März dann den Frühlingsbrunch mit wunderbaren Speisen aus Frühstück, Mittagessen und Dessert, Kaffee, Tee und Orangensaft. Der Prosecco als Aperitif darf natürlich auch nicht fehlen. Die Veranstaltung startet um 10.30 Uhr, die Kosten liegen bei 28,90 Euro pro Person. 

Ein weiteres Highlight ist die Lesung von Dr. Umeswaran Arunagirinathan

Spannende Lesung

Ein weiteres Highlight folgt dann am Sonntag, den 26. März. Dr.  Umeswaran Arunagirinathan liest aus seinem Buch „Grundfarbe Deutsch“. Der Autor verkaufte als Kind Obst in Sri Lanka, um seine Familie zu ernähren. Heute ist er Herzchirurg in Deutschland. Nach Büchern über die Flucht und das deutsche Gesundheitssystem geht es nun um sein Leben als farbiger Mensch bei uns in Deutschland. Claudia und Ulf von Stamm freuen sich sehr, zu einer Lesung und einem Lunch einladen zu können. Initiiert wird die Lesung auch durch die Rosenkinder Uetersen e.V., die sich um Schulen und andere Projekte in Sri Lanka kümmern. 

Restaurant von Stamm
Kleiner Sand 60, Uetersen
Tel. 04122 / 42737
E-Mail: info@restaurant-von-stamm.de
www.restaurant-von-stamm.de 

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