Allgemein

PROVIEH: Nachhaltiger Tierschutz

Die Organisation PROVIEH setzt sich für die artgerechte Haltung von Nutztieren ein und ist damit eine gute Informationsquelle für Verbraucher*innen, denen Tierwohl und Nachhaltigkeit...

Naturschutz im Norden: Organisationen im Überblick

Wir hier oben dürfen uns mit unseren Meeren, Küstenlandschaften, Binnengewässern und endlosen Weiten allerorts über eine wunderbare Natur freuen. Doch die gilt es zu...

Melonen-Mozzarella-Salat

mit Liebstöckel-Kokos-Pesto Zubereitungszeit: 35 Minuten Zutaten für 4 Personen • 400 g Kichererbsen (Dose) • 2 Knoblauchzehen • 2 Peperoncini • 2 Stiele Koriander • 2 EL Polentagrieß • 85 ml natives...

Babyboom im Tierpark Neumünster

Der Neumünsteraner Tierpark gleicht seit einigen Wochen einem wahren Tierkindergarten.  Schon über 25 Jungtiere unterschiedlicher Arten sind in den letzten Wochen geboren. Noch nie gab...

Die Honey Lake Sessions 2024 locken mit Weltklängen

Vom 25. bis zum 28. Juli 2024 wird das beschauliche Honigsee nahe Kiel zum pulsierenden Herzstück der Musikwelt: Die Honey Lake Sessions öffnen erneut...

Theater-Highlights 2024/2025

Wissenswertes über den Abendspielplan und das Kinder- und Jugendtheaterprogramm der Spielzeit 2024/2025 gibt es am Freitag, 24. Mai, 19.30 Uhr, im theater itzehoe. Als Gäste...

Die besten 6 Veggie-Fischbrötchen-Hotspots an Schleswig-Holsteins Ostseeküste

Am 4. Mai ist Weltfischbrötchentag – Grund den norddeutschen Snack zu essen!
Der Weltfischbrötchentag am 4. Mai steht vor der Tür, und an der Ostsee Schleswig-Holstein kommt auch die vegetarische Variante des Küstensnacks groß heraus. Zwischen...

Wandern rund um Kosel

Am 10. Februar lädt Wanderführer Jochen Frank dazu ein, auf einer 15 Kilometer langen Wanderung die Region und Natur rund um Kosel zu erkunden....