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Ein erfrischender Sommerklassiker trifft auf fruchtige Verführung: Der Himbeer-Mojito mit Limette und Minze. Dieses leckere Cocktailrezept vereint die belebende Säure der Limette mit der süßen Note saftiger Himbeeren und der erfrischenden Würze von Minze. Ganz gleich, ob Sie eine sommerliche Gartenparty planen oder einfach nur eine erfrischende Auszeit genießen möchten – dieser Mojito ist die perfekte Wahl, um Ihren Durst zu stillen und Sie mit seinem fruchtigen Aroma zu verzaubern.

Mojito mit Himbeeren

Zutaten

  • 1 Handvoll Himbeeren
  • 1 Zweig Minze
  • 1/4 Limette
  • 2 EL Rohrzucker
  • 5 cl weißer Rum
  • 9 cl Sprudelwasser
  • Eiswürfel zum Servieren

Anleitungen

  • Himbeeren, Limette und Minze waschen. Minze mit einem Stößel andrücken, die Limette in Scheiben schneiden.
  • Nun die Hälfte der Himbeeren und der Limettenscheiben zusammen mit dem Rohrzucker und dem Rum in ein Glas geben und dann alles mit dem Stößel andrücken. Anschließend verrühren.
  • Jetzt alle übrigen Zutaten hinzugeben und mit Sprudelwasser auffüllen. Abschließend mit der Minze garnieren und servieren.
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