Käse trifft Wein
Die Kultur- und Veranstaltungsbranche erwacht in Kiel wieder zum Leben! Vom 16. bis 18. Juli treffen Käsereien der KäseStraße Schleswig-Holstein vor maritimer Kulisse und...
Erfrischender Himbeer-Mojito
Sommerzeit ist Himbeerzeit: In diesem leckeren Rezept wird die süße Frucht mit frischer Minze und Limette kombiniert und so zum perfekten Drink für sonnige...
200 Jahre Seefahrtsgeschichte erleben
In einer historischen Fischhalle, die 1910 erbaut wurde und heute die maritimen Schätze das Kieler Stadt- und Schiffahrtsmuseums zeigt, wird die Seefahrtsgeschichte der vergangenen...
Kunstflecken – ein Festival gleich einer Wundertüte
Unter den etablierten Kulturfestivals in Schleswig-Holstein ist der Kunstflecken in Neumünster seit Jahren die Wundertüte. Immer wieder überrascht er mit neuen Ideen und Formaten....
Gemeinsam für die Artenvielfalt
Wildbienen, Marienkäfer, Schmetterlinge und Co. sind unverzichtbar für unser Ökosystem, finden aber leider immer weniger artgerechte Lebensräume. Grund dafür sind zum Beispiel intensive Landwirtschaft,...
Singularitäten
Wetter ist immer. Tag und Nacht. Überall. Seine Vielfalt und Abwechslungsreichtum schier endlos – könnte man meinen. Irgendetwas ist immer anders.Und doch: so mancher...
Perfektion durch Reduktion
von Gisela Reiners
Kevin Fehling kommt die etwa 500 Meter von seinem Drei-Sterne-Restaurant „The Table“ in der Shanghaiallee zu seiner „Puzzle Bar“ im Campus Tower...
Die neue Kultur des Genießens
Im alten Güterbahnhof am Tonberg war in den letzten Monaten viel Bewegung. Jetzt stehen die Türen weit auf: Der Budenzauber Frischemarkt – von vielen...
