Maronen mit geschmolzener Butter
Zutaten
- Maronen
- Salz
- Butter
Anleitungen
- Die Maronen an der dunklen Seite kreuzweise einschneiden.
- Den Grill oder Kamin anheizen. Wer den Backofen nutzen möchte, stellt diesen auf 200 Grad. Wir empfehlen Umluft.
- Die Maronen in einen Behälter füllen und auf den jeweiligen Rost stellen. Das Behältnis sollte Löcher haben, damit die Maronen das Raucharoma besser aufnehmen können.
- Etwa 15 Minuten rösten. Wenn die Maronen gar sind, öffnet sich die Schale an der eingeritzten Stelle automatisch.
- Butter in einem Topf schmelzen. Salz zufügen und die geschälten Maronen darin schwenken.