Fetakäse mit Algen-Flakes-Mix
Servings 1 Portion
Zutaten
- 75 g Fetakäse
- 1 TL Olivenöl
- 1 dünne Scheibe Zitrone unbehandelt
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL "Glücksgriff" (Algen-Flakes-Mix) nach Belieben auch mehr
- 1 Blatt Pergament-/Butterbrotpapier (30 x 30 cm)
- 1 1 Blatt Pergament-/Butterbrotpapier (10 x 10 cm)
Anleitungen
- Das größere Blatt Butterbrotpapier auf einen Teller legen, das kleinere Blatt zur Bodenverstärkung obendrauf legen. Ca. 1 TL Olivenöl auf dem Papier mittig verteilen.
- Darauf ein Stück Feta legen und eine Scheibe Zitrone. Mit frischgemahlenem Pfeffer und ca. 1 TL Algen-Flakes-Mix bestreuen. Zuletzt noch etwas Öl darüberträufeln.
- Die 4 Papierecken zusammenfügen und verzwirbeln. Auf dem Grill oder im Backofen (200 Grad) ca. 10-15 min backen.