Erdbeerbowle
Servings 10
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 2 Limetten
- 1 Bund Minze
- 1 FL fruchtig-trockener Weißwein
- 1 EL Holundersirup
- 1.5 l Rhabarber-Schorle
- Crushed Ice
Anleitungen
- Einfach die 500 Gramm Erdbeeren putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Danach die beiden Bio-Limetten in Scheiben schneiden, das halbe Bund Minze waschen und die Blätter abpflücken.
- Danach wird der Weißwein mit einem Esslöffel Holunderblütensirup vermengt und mit den Erdbeeren, Limettenscheiben und der Minze in eine Schüssel gegeben und mindestens für vier Stunden abgedeckt – einfach ziehen lassen.
- Zum Servieren wird mit gekühlter Rhabarber-Schorle (1,5 Lieter) und Crushed Ice aufgefüllt.